Rösti-Restaurant „Tannenzäpfle“ mit Sonnenterrasse

Im Restaurant „Tannenzäpfle“ servieren wir Ihnen Köstlichkeiten vom Grill, Flambi-Spieß und knusprige Rösti-Gerichte. Wir machen unseren Gästen, Einheimischen, Wanderern und Ausflüglern die Rösti-Kultur der nahen Schweizer Nachbarn schmackhaft.

Passend zum Schluchsee vor dem Restaurant mit schöner Außenterrasse gibt es ein Segler-Rösti mit Schinken, Käse und Spiegelei oder die Fischer-Rösti mit hausgebeiztem Lachs und Sauerrahmsauce mit Dill. Optimal nach einer Wanderung durch die duftenden Fichtenwälder ist die Rösti „Förster Art“ mit gebratenen Pilzen und Guacamole – und das Fernweh stillt vielleicht eine „Rösti Madagaskar“ mit Rinderfiletmedaillons und grüner Pfeffersauce. Wenn die Eidgenossen selbst kommen, dann fühlen sie sich bei „Berner Rösti“ mit Speck und Spiegelei ebenso heimisch wie beim Klassiker mit geschnetzeltem Kalbfleisch „Zürcherart“. Und wer es mal ganz edel mag, der bekommt zur Rösti ein Entrecôte oder ein Hirschrückensteak. Ein Gedicht in Kombination mit einem kühlen Schwarzwälder Bier oder einem der wunderbaren Weine vom Engelhof!

Und das Schönste dabei: in der Küche werden aus Überzeugung nur regionale Produkte verwendet.

Das Restaurant „Tannenzäpfle“ befindet sich im Wellnesshotel Auerhahn am Schluchsee. Kommen Sie vorbei und genießen Sie feines Essen mit Ausblick auf den Schluchsee!

Tischreservierungen

Unter +49 7656 9745-0 oder per E-Mail möglich.

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag: 12 bis 17:30 Uhr

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Sommer Terrasse

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